Detox Rezepte
Kreative Rezepte mit Detox-Tees – von energiespendenden Morgen-Ritualen bis zu entspannenden Abend-Tees. Für jeden Anlass das passende Rezept.
Empfohlene Rezepte
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Zutaten (1 Portion)
- 2-3gGuayusa-Blätter
- 250mlWasser (90-95°C)
Zubereitung
- 1.Wasser auf 90-95°C erhitzen (nicht kochend)
- 2.2-3g Guayusa-Blätter in Teesieb geben
- 3.Mit heißem Wasser übergießen
- 4.5-7 Minuten ziehen lassen
- 5.Für stärkeren Geschmack länger ziehen lassen
Tipp
Guayusa wird nicht bitter, auch bei längerer Ziehzeit. Ideal für mehrfache Aufgüsse – der zweite Aufguss ist oft noch aromatischer!
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Zutaten (1 Portion)
- 3gGuayusa-Blätter
- 1 StückFrischer Ingwer (ca. 2cm)
- 300mlWasser (85°C)
- Optional1 TL Honig
- OptionalZitronenscheibe
Zubereitung
- 1.Frischen Ingwer in dünne Scheiben schneiden
- 2.Zusammen mit Guayusa in Kanne geben
- 3.Mit 85°C heißem Wasser aufgießen
- 4.10 Minuten ziehen lassen
- 5.Optional: Mit Zitrone und Honig verfeinern
Tipp
Ingwer verstärkt die wärmende Wirkung und unterstützt die Verdauung. Ideal nach dem Aufstehen auf nüchternen Magen.
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Zutaten (2 Portionen)
- 1 TLMatcha-Pulver
- 1Banane (gefroren)
- 1 HandvollSpinat
- 200mlMandelmilch
- 1 ELChiasamen
- Optional1 TL Honig
Zubereitung
- 1.Matcha mit 2 EL warmem Wasser anrühren
- 2.Alle Zutaten in den Mixer geben
- 3.30-60 Sekunden auf höchster Stufe mixen
- 4.Bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen
- 5.Sofort servieren
Tipp
Gefrorene Banane macht den Smoothie cremiger. Für extra Protein: 1 EL Hanfprotein hinzufügen.
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Zutaten (4 Portionen)
- 8gGuayusa-Blätter
- 1LKaltes, gefiltertes Wasser
- OptionalZitronenscheiben
- OptionalMinzblätter
Zubereitung
- 1.Guayusa-Blätter in eine Glaskaraffe geben
- 2.Mit kaltem Wasser auffüllen
- 3.Über Nacht (8-12 Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen
- 4.Durch ein Sieb abseihen
- 5.Mit Zitrone und Minze servieren
Tipp
Hält sich 3-4 Tage im Kühlschrank. Die kalte Extraktion ergibt einen besonders milden, süßlichen Geschmack.
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Zutaten (1 Portion)
- MorgensGuayusa oder Grüntee
- VormittagsBrennnesseltee
- NachmittagsLöwenzahntee
- AbendsMariendisteltee
- TäglichMind. 2L Wasser zusätzlich
Zubereitung
- 1.Tag 1-2: Eingewöhnung – 2 Tassen Detox-Tee täglich
- 2.Tag 3-5: Intensivphase – 4 Tassen verschiedene Tees
- 3.Tag 6-7: Ausleitung – 3 Tassen + viel Wasser
- 4.Leichte, pflanzenbasierte Ernährung beibehalten
- 5.Alkohol, Kaffee und Zucker meiden
Tipp
Beginne am Wochenende, wenn du mehr Ruhe hast. Leichte Kopfschmerzen in den ersten Tagen sind normal (Koffeinentzug).
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Energiespendende Tees für einen kraftvollen Start in den Tag
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Zutaten (1 Portion)
- 2-3gGuayusa-Blätter
- 250mlWasser (90-95°C)
Zubereitung
- 1.Wasser auf 90-95°C erhitzen (nicht kochend)
- 2.2-3g Guayusa-Blätter in Teesieb geben
- 3.Mit heißem Wasser übergießen
- 4.5-7 Minuten ziehen lassen
- 5.Für stärkeren Geschmack länger ziehen lassen
Tipp
Guayusa wird nicht bitter, auch bei längerer Ziehzeit. Ideal für mehrfache Aufgüsse – der zweite Aufguss ist oft noch aromatischer!
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Zutaten (1 Portion)
- 3gGuayusa-Blätter
- 1 StückFrischer Ingwer (ca. 2cm)
- 300mlWasser (85°C)
- Optional1 TL Honig
- OptionalZitronenscheibe
Zubereitung
- 1.Frischen Ingwer in dünne Scheiben schneiden
- 2.Zusammen mit Guayusa in Kanne geben
- 3.Mit 85°C heißem Wasser aufgießen
- 4.10 Minuten ziehen lassen
- 5.Optional: Mit Zitrone und Honig verfeinern
Tipp
Ingwer verstärkt die wärmende Wirkung und unterstützt die Verdauung. Ideal nach dem Aufstehen auf nüchternen Magen.
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Zutaten (1 Portion)
- 1-2gMatcha-Pulver (Ceremonial Grade)
- 70mlWasser (70-80°C)
Zubereitung
- 1.Matcha-Pulver durch ein feines Sieb in die Schale geben
- 2.Wasser auf 70-80°C abkühlen lassen
- 3.Wasser über das Pulver gießen
- 4.Mit einem Bambusbesen (Chasen) in W-Form schaumig schlagen
- 5.Sofort trinken – Matcha setzt sich schnell ab
Tipp
Verwende hochwertigen Ceremonial Grade Matcha für den besten Geschmack. Das Sieben verhindert Klümpchen.
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