Amazonas-Ingwer
Zingiber officinale
Die wärmende Wurzel aus dem Regenwald
Was ist Amazonas-Ingwer?
Amazonas-Ingwer ist eine besonders aromatische Ingwer-Variante aus dem ecuadorianischen Regenwald. Die Wurzel ist bekannt für ihre wärmende Wirkung, Verdauungsförderung und starke entzündungshemmende Eigenschaften.
Wichtige Wirkstoffe
Hauptwirkstoff mit starker entzündungshemmender Wirkung
Entsteht beim Trocknen, noch potenter als Gingerol
Antioxidans mit wärmender Wirkung
Aromatische Verbindungen mit antibakterieller Wirkung
Die wichtigsten Vorteile
Starke Entzündungshemmung
Gingerol hemmt COX-2 ähnlich wie Ibuprofen, aber natürlich.
Verdauungsfördernd
Regt Speichel- und Magensaftproduktion an, lindert Übelkeit.
Wärmend & durchblutungsfördernd
Erwärmt von innen und verbessert die Durchblutung.
Immunstärkend
Antibakterielle und antivirale Eigenschaften stärken die Abwehr.
Schmerzlindernd
Studien zeigen Wirksamkeit bei Muskel- und Gelenkschmerzen.
Anti-Übelkeit
Klinisch nachgewiesen bei Reiseübelkeit und Schwangerschaftsübelkeit.
Detox-Mechanismus
Ingwer unterstützt die Entgiftung durch Aktivierung der Verdauung und Förderung der Gallenproduktion. Gingerol und Shogaol aktivieren Phase-II-Entgiftungsenzyme in der Leber. Die wärmende Wirkung fördert das Schwitzen und damit die Ausscheidung von Toxinen über die Haut.
Zubereitung & Dosierung
- 11-2 TL getrockneten Ingwer oder 2cm frische Wurzel
- 2Mit 250ml kochendem Wasser übergießen
- 310-15 Minuten ziehen lassen
- 4Mit Honig und Zitrone verfeinern
- 1Starken Ingwertee zubereiten
- 2Mit Kurkuma und schwarzem Pfeffer mischen
- 3Zitronensaft hinzufügen
- 4Als Shot am Morgen trinken
Wissenschaftliche Studien
Ginger and inflammation
Grzanna et al. (2005)
Ergebnis: Hemmung von Prostaglandinen und Leukotrienen
Ginger for nausea
Ernst & Pittler (2000)
Ergebnis: Effektiv gegen verschiedene Formen von Übelkeit
Ginger and muscle pain
Black et al. (2010)
Ergebnis: 25% Reduktion von Muskelschmerzen
Vergleich mit anderen Tees
Amazonas-Ingwer vs. Kurkuma
Ingwer ist schärfer und besser für Verdauung, Kurkuma stärker entzündungshemmend.
Amazonas-Ingwer vs. Chili
Ingwer wärmt sanfter und hat mehr therapeutische Eigenschaften.
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Medizinischer Hinweis
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